NUEVA EDICIÓN DEL TRADICIONAL ‘CERTAMEN GASTRONÓMICO DE CUARESMA’

Vélez Málaga acoge la décimo quinta edición del tradicional ‘Certamen Gastronómico de Cuaresma’ que organiza la asociación de mujeres Jazmines de la Axarquía en colaboración con el Ayuntamiento de Vélez Málaga, y que tendrá lugar el próximo 20 de marzo en el claustro del Convento de San Francisco.

Se trata de una jornada de convivencia, abierta a todos los públicos, gracias al esfuerzo que realizan las mujeres que componen la asociación y que hacen posible que el concurso se siga celebrando y que la cocina tradicional veleña de Cuaresma siga viva.

Sobre las 13.00h el jurado procederá a la degustación, valoración y puntuación de los platos, donde se tendrá muy en cuenta la utilización de productos típicos de la zona, la dificultad en la elaboración y la presentación; dando su veredicto a partir de las 14.00h.

Las inscripciones para participar se pueden realizar hasta el mismo día del certamen, entregando la correspondiente hoja de solicitud rellena en la sede de la asociación Jazmines de la Axarquía, situada en calle Pío Augusto Verdú, 10 de Vélez Málaga; de lunes a jueves en horario de 17.00h a 19.00h. También se puede enviar la inscripción mediante correo electrónico a la dirección a.jazmines@hotmail.com o el mismo día del concurso en el lugar de celebración.

Los detalles y las bases para participar en el concurso se pueden consultar en la página web del Ayuntamiento (www.velezmalaga.es), en la sección de agenda de actividades y el apartado de certámenes – concursos.

La Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía, el Centro de Desarrollo Rural de la Axarquía (CEDER), la Asociación para la Promoción Turística de la Axarquía (APTA), Agrogest Axarquía, Joyería Morales y Alimentación Pérez Núñez también colaboran para hacer posible esta iniciativa.

Redacción queenmalaga.es